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イナゴの甘露煮
生まれて初めてだ。
イナゴを食べるのは。
値段がお手ごろなものが
あったので買ってみました。
新物って書いてあるけど
嬉しくはない。
見た目はまんま
仮面ライダー・・・もといバッタ。
口に入れるまで1分ほど
眺めました。
いざ実食。
・・・・・醤油と砂糖の味しかしない。
まぁ、予想はしていたけど予想どうりすぎた。
特にバッタ味はないです。
ただ食感がシャキシャキしている。
これはアレですね。
小エビの甘露煮と一緒、食感が。
ん、たぶんもう買わない。
おいしいけど量と値段がつりあわない。
甘露煮食べたいなら別の安い甘露煮買うかな。
まぁ、いい経験にはなりましたです。
今日北海道の実家からサンマが届いた。
しかも港から氷水で直送なので新鮮!
(冷凍すると鮮度が落ちるからね)
親に聞いたところ「刺身でも食べれる」とのことだったので、
実家でよく食べていた『秋刀魚のルイベ』を作ることにした。
ルイベとは生の鮭などをさばいた後、一度冷凍してから
刺身のように切って半解凍状態になったものを
わさび醤油などで食べるというもの(だったはず。
『秋刀魚のルイベ』を自分で作るのは初めてだったので
親に電話で作り方を聞いてから作ってみた。
手順
1-秋刀魚をさばく。
・サンマの頭を落とす。
・内臓を丁寧に取り出す(内臓は焼いて食べました。新鮮だからうまい。
・皮を手で剥ぐ(皮も焼いて食べました。
・三枚におろす。
・冷凍庫に1.5時間ほど入れる(新鮮なのであまり凍らせすぎないよう
2-ネギをきざむ
3-冷凍庫から出したサンマを2mmほどのサイズに切る
(2mmほどにすることで小さな小骨を骨切りできます
4-サンマとネギをまぜてから醤油と一味唐辛子をかける。
完成。
食べた感想。
( ・×・)<めちゃくちゃうめぇ!
やっぱ旬の新鮮なサンマはうまい。
サンマと親に感謝しながらいただきました。
今日から新番組「仮面ライダーooo(オーズ)」放送開始。
とりあえず見てみたよ。
感想は、
まぁ、今後の展開によるかなってのが
正直な感想。
今後グダグダにならずにいい展開で進めば
見る価値はあるかも。
ただ、
あの変身音は・・・・なんか、
インパクトはあるけどね。
聞きなれれば・・かな?
てか変身音テンション高いな。
変身音だけ解ればいい人のために↓
一言言うとすれば。
( ・×・)<なぜ歌ったし!
今日は朝から天気がいい感じに晴れていたので
急にどこか行きたくなった。
でもそんな遠くに行くことも出来なかったので、
以前から一度行ってみたかった所に行くことにした。
そこは。
「大王わさび農場」
いまさらながら言うけどちまが現在住んでいる所は
長野県の中部です。
山ばっかです、海育ちのちまにとってはたまに
海が恋しくなります。
朝11時頃に自転車でひたすら走って「大王わさび農場」に向かいました。
あらきれい。
わさび農場内はとても緑豊か。
わさび育ててるんだから
当然と言えば当然だが。
久々に自然に心癒された気がしました。
↑の写真がわさびを育てている畑(?)のごく一部
実際ははんぱない広さです。
ありました。
そこに魚が・・・見た目で40~50cmくらい
あったので鯉かと思ったら。
・・・・もしかして、岩魚(イワナ)か?
違ったとしても鯉以外の淡水魚で
ここまででかいの初めて見たかも。
「大王わさび農場」で有名なのは
わさびソフトクリーム。
どんなものかちょいとドキドキしながら
食べてみたら・・・・。
・・・・・わさびの味しない。
とくに辛味を感じることはなかったです。
ただ後味がさっぱりしていてしつこくない感じが。
そこがわさび効果なのか?
かわいたので「わさびジュース」も購入。
レモン水のような酸味のあるジュースに
擦ったわさびとわさび氷が入っている。
←まりものようにみえる物体がわさび氷です。
わさび氷が半分以上解けてきた頃に辛味が
出てきました。
結果として行ってよかったかと、自然の癒しはいいね。
ただやはり盆休み、人はすごい沢山いた。
今度普通の休みの日にまた行ってこようかな。
もうすぐ夏コミですな。
行きたい気持ちはあるんだけどなぁ、
行きたい理由はただ一つ。
ユリカさん(花たん)最高です!!
このCDのためだけに夏コミ行きたい。
・・・・けど、死にそうな思いをして買えなかったら
リアルに死にそうなんで行かない。
とらのあなで委託販売もするみたいだしね。
それにしても相変わらずユリカさん(花たん)の声は
ちま的にどツボすぎる。
( ・×・)<たまらん!!
歯のほうは治療中です。
今はとりあえず痛みはそれほどないので
なんとかやっていけそうです。
現在、新作4コマを描いています。
近いうちに更新できればいいな、と思ってます。
あと箱〇話ですが、Crysis2が箱〇でも発売されるそうな。
これはとても楽しみ。
CrysisシリーズはいままでPCでしか発売してなかったし、
ちまのPCではスペックが足りなすぎて出来なかったので
とても嬉しい。
てか今までのシリーズも箱〇で移植してほいなぁ。
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現在、修行中。